とり味噌

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美山荘オリジナル

上質の粗味噌に美山の地鶏の卵と純天然醸造の餅米だけから作る味醂を混ぜた贅沢な味噌をベースに、丹波地方の地鶏の挽き肉を加えたとり味噌です。
丹波地方の厳しい環境のもと長い時間かけ丁寧に育てられた地鶏の味は 香ばしい旨味を持ち、嫌な味が一切ありません。そして濃い旨味をほんの少し加えた生姜がより一層地鶏の旨さを引き立ててくれます。
美山荘ならではの上品に仕上がっ た鶏味噌です。


内容量：200g
保存方法：要冷蔵 (10℃以下)※なるべくお早めにお召し上がり下さい｡
賞味期限：製造から30日

とり味噌

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