美山荘のお土産

お土産

美山荘


今年も美山荘の料理人の手作りしば漬けがご準備できました。
是非、此の機会にお買い求めくださいませ。


『夏の太陽の光を十分に浴びて育った西賀茂の茄子、胡瓜、伏見の唐辛子、花背の茗荷を塩と紫蘇のみで漬け込みました。昔ながらの仕込み方で料理長自ら漬けたしば漬けは、少しずつ塩の加減をしながら丁寧いに仕込んでゆきます。
他では決して真似することのできない深い味わいに仕上げました。』

原材料名:茄子、胡瓜、茗荷、紫蘇、唐辛子、塩
販売時期:9月〜3月
内容量:200g
保存方法:要冷蔵 (10℃以下)※なるべくお早めにお召し上がり下さい。

しば漬け


賞味期限 製造より約30日
販売価格 972円(本体900円、税72円)
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