美山荘のお土産

お土産

美山荘

『厳選されたこの秋収穫の松茸と、 ニ年以上蔵囲いし、風化・熟成させた
利尻産の上質な昆布を、二年間自然熟成させた塩味まろやかな醤油と純天然醸造のもち米だけから作る味醂とでじっくり丁寧に炊き上げました。
時間と手間をかけることにより、松茸のもつグアニル酸と昆布のもつグルタミン酸による旨味の相乗効果をより一層引き出し、芳醇な松茸の香りと食感、そして上品な昆布の旨味、
それを天然醸造の調味料が絶妙なバランスで際立たせてくれます。
美山荘の秋をお召し上がり下さいませ。』
木箱に入れてお送りいたします。


原材料名:松茸、酒、昆布、醤油、味醂、砂糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
販売時期:10月〜1月
内容量:180g
保存方法:要冷蔵 (10℃以下)※なるべくお早めにお召し上がり下さい。

松茸昆布


賞味期限 製造より約30日
販売価格 3,888円(本体3,600円、税288円)
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