美山荘のお料理

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お土産

美山荘


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柔らかく淡い甘味の春キャベツに、鴨のそぼろとフォアグラを射込み、白味噌で煮込みました。濃厚でクリーミーなロールキャベツの味に輪郭を持たせるため、シュークルートを合わせ、発酵の旨味を添えました。 是非、煮込まれクリーミーに仕上がった白味噌と、溶けるような旨味の鴨とフォアグラの合わせ技を、お楽しみください。 また、味わいたくなる逸品です。

名 称 :惣菜 (鴨ミンチのキャベツ巻 白味噌仕立) 
 原材料名:キャベツ(国産)、出汁、白味噌、ひき肉(合鴨、鶏)、干椎茸、白菜、牛蒡、人参、生クリーム、酒精、ビタミンB₂
(一部に小麦・大豆・乳・鶏肉を含む)

鴨そぼろとフォアグラのロールキャベツ 白味噌仕立て


賞味期限 製造より冷蔵で5日
販売価格 4,999円(本体4,629円、税370円)
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